8.0

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快快一餐

葱油拌面🍜无敌好吃的零失误简单快手拌面😋一个人住是不是经常不知道吃啥，外卖都吃腻了，那就自己拌点好吃的面吧～葱油拌面真的太香了！大家都爱吃当早饭吃也来得及上班，10分钟就能做好！⚠️这个方子是2顿的量🧡第一步🧡🧡准备食材大蒜末小葱段白芝麻（可以没有，有了更香）面 400-500g（两人份）🧡第二步🧡调酱汁准备一个碗，加6勺生抽酱油+2勺老抽酱油+半勺白糖，搅拌均匀备用。🧡第三步🧡熬葱油1⃣️大火热油，爆香葱段和蒜末2⃣️葱段和蒜末稍微焦后倒调好的酱汁3⃣️关小火，熬葱油熬1分钟左右，盛出🧡第四步🧡煮面煮沸水，放面条，面条芯熟软后，捞出，冲凉水，保证Q弹口感～🧡第五步🧡拌面放葱油和熟的白芝麻把面拌均匀，就可以吃啦！⚠️因为酱油都是咸的，不用另外放盐⚠️方子是2人份⚠️葱段要沥干再放油锅里，不然会疯狂弹油⚠️多余的葱油可以放进冰箱保存下一顿再吃步骤真的很简单！厨房小白很容易学会，几乎零失败，很香很销魂谁都爱吃

用料

蒜末

适量

葱段

适量

熟的白芝麻

适量

食用油

适量

面

400-500克

生抽

6勺

老抽

2勺

白糖

半勺-1勺

10分钟搞定的一碗葱油拌面的做法

切蒜末、葱段，准备芝麻，备用着

用这种面条都可以，一包一包的，超市里有卖

调酱汁，准备个碗，放6勺生抽

再放2勺老抽

再放半勺白糖，不爱吃甜的可以不放，爱吃甜就放2勺，看自己喜欢咯

葱段一定要在下锅前甩干水分。热锅烧油，大火，爆香葱段和蒜末

微焦的时候倒下调好的酱汁

关小火，熬葱油，熬1分钟，关火盛出

葱油老香了

煮面啦，煮到面芯也熟

捞出，过凉水，沥干

加芝麻，和葱油一起拌在一起

拌开后，厨房香爆了

太好吃了！！！！！！！舔碗！

小贴士

⚠️因为酱油都是咸的，不用另外放盐⚠️方子是2人份，单身狗吃2顿⚠️葱段要沥干再放油锅里，不然会疯狂弹油⚠️多余的葱油可以放进冰箱保存下一顿再吃